Bahan-bahan:
- 30 g beras, cuci dan kukus setengah matang
- brokoli secukupnya
- 40 g ikan tuna, fillet, iris kecil-kecil
- 40 g tahu putih, potong kecil-kecil
- 20 g wortel, kupas dan parut
- ½ sdt minyak wijen
- ¼ buah tomat, buang bijinya, potong kecil-kecil
- 2 batang bayam, gunakan daunnya saja, potong kecil-kecil
- 1 sdt keju cheddar parut
- ¼ sdt bawang putih bubuk
Cara Membuat:
- Masukkan nasi, ikan tuna, tahu, brokoli dan wortel ke dalam wadah tahan panas. Tambahkan air sampai bahan terendam. Kukus/tim sampai bahan matang dan airnya terserap habis.
- Tambahkan kembali sedikit air, lalu masukkan tomat, bayam, keju parut dan bawang putih bubuk. Kukus/tim lagi sampai nasi lembut.
Sumber: https://mommyasia.id/4118
