Nasi Tim Jagung

  • Post author:
  • Post category:Resep
  • Post comments:0 Comments

Bahan-bahan:

  • 2 sdm beras pulen
  • 300 ml kaldu ayam
  • 25 g tempe, potong-potong
  • 1 sdm jagung manis pipilan
  • 1/4 buah tomat, potong-potong
  • 1 buah hati ayam, rebus
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 1 butir telur puyuh

Cara memasak:

  1. Rebus beras bersama kaldu, tempe, dan jagung hingga matang
  2. Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  3. Parut hati ayam rebus, aduk rata ke dalam campuran nasi.
  4. Tambahkan minyak, aduk rata.
  5. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas.
  6. Ceplokkan telur puyuh di atasnya.
  7. Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk: 1 porsi

Tips

  • Pada sebagian anak, jagung bisa menyebabkan diare, perhatikan benar bagaimana kondisi anak Anda setelah menyantap menu ini. Jika memang anak Anda belum bisa menyantap jagung, ganti dengan sayuran lain, seperti bayam.
  • Diperhatikan apabila anak alergi telur, bahan ini bisa dihilangkan.

Sumber: https://www.nutriclub.co.id/recipe/bayi/nasi-tim-jagung/

Leave a Reply